काली कढ़ाई साफ करने का आसान और असरदार तरीका- घर पर मिनटों में करें चमकदार

अगर आपकी काली कढ़ाई (iron kadai) पर जंग या चिकनाई की परत जम गई है, तो चिंता की बात नहीं। कुछ घरेलू उपायों से आप इसे साफ कर बिल्कुल नई जैसी चमका सकते हैं, वो भी बिना किसी केमिकल के।

काली कढ़ाई गंदी क्यों होती है?

समय के साथ तेल की परत, धूल-जमाव और नमी के कारण काली कढ़ाई पर परत बन जाती है। अगर सही तरीके से साफ न की जाए, तो इसमें जंग लग सकती है और खाना स्वादहीन भी हो जाता है।

काली कढ़ाई साफ करने के घरेलू उपाय

नींबू और नमक से सफाई: नींबू का रस और दरदरा नमक मिलाकर कढ़ाई पर रगड़ें। इससे जमी हुई चिकनाई और दाग आसानी से हट जाते हैं। बाद में गुनगुने पानी से धोकर कपड़े से पोंछ लें।

सिरके और बेकिंग सोडा का इस्तेमाल: एक बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा और आधा कप सिरका कढ़ाई में डालें। कुछ मिनट तक छोड़ दें, फिर ब्रश से साफ करें। यह तरीका काली कढ़ाई से जंग हटाने में बहुत असरदार है।

गर्म पानी और रेत की ट्रिक: ग्रामीण इलाकों में लोग आज भी कढ़ाई को रेत या राख से साफ करते हैं। रेत से रगड़ने पर कढ़ाई की काली परत धीरे-धीरे उतर जाती है और उसका पुराना रंग चमक उठता है।

कढ़ाई की सफाई के बाद क्या करें?

साफ करने के बाद कढ़ाई को बिल्कुल सूखाएं। फिर उसमें थोड़ा सा तेल लगाकर हल्का गर्म करें। इससे अंदर की परत सुरक्षित रहती है और जंग नहीं लगता। ध्यान रखें कि हर बार कढ़ाई धोने के बाद उसे तुरंत पोंछ लें। पानी या नमी रहने से ही कढ़ाई पर जंग लगने की संभावना बढ़ती है।